14
АПРЕЛЯ, 2006
.ЭЛЕОНОРА
МАТВЕЕНКО (АНГЛИЯ)
.
ПРАЗДНИК
ПАСХИ В АНГЛИИ:
СВОИ СИМВОЛЫ И ТРАДИЦИИ
.
.
.
Пасха - один из главных и любимых праздников христиан: победа жизни над
смертью, света над тьмой. И как чудесно, что празднуется он именно весной,
когда природа и люди оживают после длительной зимней спячки, стремясь к
обновлению и
продолжению!
Праздник Пасхи в Англии, который в этом году отмечается 16 апреля, имеет
свои символы и традиции.
Мне всегда было интересно, что это за пасхальный заяц такой, и откуда он
появился? Помню, как в каком-то американском фильме еще молодой Брюс Уиллис
играл по ходу дела пасхального зайца.
Оказывается, пасхальный заяц (кролик)
символизирует изобилие и плодовитость,
так как всем известна способность этого мягкого и пушистого зверька к воспроизводству!
Одна из легенд о пасхальном кролике связана с именем англо-сакской богини
Иостре, которая появлялась в сопровождении длинноухого любимца. Именно
кролик прячет в укромных местечках пасхальные яйца, чтобы детвора потом
искала их. Так появилась одна из любимых детских пасхальных забав.
.
.
Неудивительно, что в наш коммерческий век широко налажено производство
пасхальных кроликов разных видов - от шоколадно-марципановых вариантов
до забавных игрушечно-текстильных изделий, и продаются они в эти предпраздничные
дни в огромных количествах.
Традиция украшать церкви и дома в пасхальные
дни свечами - всегда была популярна.
Делать украшения для пасхальных свечей - любимая семейная забава там, где
есть дети, так как это позволяет выпустить наружу фантазию. Белый
воск, из которого сделана свеча, символизирует чистоту Иисуса Христа, фитиль
- гуманность, а пламя - его божественное происхождение. Часто на пасхальной
свече можно увидеть гравюры креста и греческие буквы альфы и омеги, которые
показывают, что Бог является вездесущим. Пасхальный крест имеет огромное
значение в христианском мире, так как напоминает о смерти Иисуса, которую
он принял за людей. Но это также символ его воскрешения и бессмертия,
жертвенность - с одной стороны, и символ новой жизни - с другой.
.
.
Среди пасхальных символов Англии яйца
занимают одну из главенствующих позиций.
Они символизируют изобилие, и существует традиция обмениваться ими среди
родственников и друзей. В древности пасхальные яйца были ярко окрашены,
символизируя приход весны. Красный цвет - цвет крови Иисуса, а зелёный
- святости.
Развлечений и конкурсов, связанных с пасхальными яйцами, много. Красивыми
яйцами, раскрашенными вручную, украшают праздничные столы, придумывают
и соревнуются в кулинарных рецептах приготовления яичных вкусностей.
Утро Страстной Пятницы, которая в Англии называется "Хорошей"- Good Friday,
начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые
булочки - пряные, пышные, перед выпечкой надрезанные сверху крестом, с
изюмом, иногда
с цукатами внутри. Жжение от пряностей во рту при поедании булочек должно
напоминать о страданиях Иисуса.
Одни считают, что крест на булочках сохранился с дохристианского периода
жизни в Англии, когда он символизировал солнце и наступление весны. Сейчас
крест - это символ воскрешения, а в древности
крест на круглой булочке представлял солнце и огонь, а четыре части - времена
года. Есть и другое поверье: булочки охраняют дом от злых
духов и имеют лечебные свойства. Поэтому, раньше люди имели обыкновение
вешать эти булочки на потолках кухни.
.
.
Пасха - весенний праздник, это время, когда появляются первые цветы. Цветами
принято украшать церкви и дома, праздничный стол, комнаты в доме.
Главным цветком праздника является белоснежная лилия. Согласно римской
мифологии, верховная богиня Юнона кормила ребёнка грудью, и часть молока
пролилась на землю. На том месте, куда попало молоко богини, начали цвести
прекрасные белые цветы-лилии... Пасхальная
белая лилия - символ чистоты, надежды и материнства,
символ возвращения Иисуса к жизни. Её
часто связывают с именем Марии - матери Иисуса. На пасхальных открытках
популярен сюжет, где святые преподносят Богоматери белые лилии в знак благодарности
за то, что она родила Иисуса. Белыми лилиями украшают алтарь в церкви,
она является одним из любимых подарков на праздник.
Для пасхального обеда традиции рекомендуют:
декорировать
дом по-весеннему празднично - цветами, фигурками пасхальных кроликов (по
известной причине пасхальными зайцами декорируют и спальню);красиво накрыть
стол, украсив его середину пасхальной корзиной с белоснежными лилиями,
в других углах стола расположить разноцветные пасхальные яйца.
Обычно угощают мясными медово-чесночными фрикадельками, запеченной копченой
ветчиной, весенним салатом, сосисками или беконом, глазированными яблоком,
картофелем в розмариново-чесночном масле. Главным блюдом является запеченный
фаршированный ягнёнок.
.
Честно скажу: мне самой еще не доводилось ни пробовать эти пасхальные блюда,
ни готовить их самой. Прошлую пасху мы с мужем провели в трудах и заботах
о нашем доме, используя выходные, чтобы закончить ремонтные работы. Такими
вот мы оказались безбожниками! Зато на свою православную пасху, которая
отмечалась позже, я пригласила подругу с женихом из Лондона и приготовила
украинский борщ, покрасила яйца, а вместо пасхи мы купили вкуснющий творожно-черничный
торт. Муж приготовил фаршированную баранью ногу (целого ягнёнка мы бы не
осилили). Вот так мы провели православную пасху в Англии, смешав на праздничном
столе английские и украинские блюда.
На пасху принято играть свадьбы.
Что может быть лучше для двух любящих сердец, чем соединить свои судьбы
прекрасной весенней порой обновления, под пение птиц и пасхальные гимны.
Церкви красиво декорированы белыми лилиями и тюльпанами. Невеста может
украсить причёску живыми весенними цветами. Традиции рекомендуют использовать
для свадебного наряда - белые, кремовые, желтые или нежно-розовые оттенки.
В то же время, зелёный и голубой - цвета весенней листвы и весеннего неба
- обещают выглядеть совершенно в пасхальном духе. Конечно, возможно
современные пасхальные невесты не воспользуются данными советами,
предпочтя всем этим цветам девственно-белый.
В старину, праздник Пасхи сопровождался
играми и весельем.
Иногда духовенство и миряне играли между собой в мяч, наверное разновидность
футбола. В качестве приза вручались особые пасхальные кексы или пудинги.
В некоторых приходах в графствах Дорсет и Девон после службы Good
Friday служка разносил по домам в округе особые белые кексы как пасхальное
угощение. Эти кексы были побольше (17-20см в диаметре) и поменьше
(10 см в диаметре), они имели горьковато-сладкий вкус. За это служка получал
денежное вознаграждение от хозяев, которое зависело от их материального
положения и щедрости.
.
.
В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире, а возможно и в других графствах,
существовал смешной обычай переносить друг друга на руках. В Пасхальный
Понедельник мужчины носили женщин, а в Пасхальный Вторник женщины - мужчин.
Двое крепких мужчин или женщин скрещивали между собой кисти рук таким образом,
что получалось своеобразное "сидение" для третьего. Таким манером удавалось
"проехать" несколько ярдов по улице!
Как-то одному преподобному путешественнику
довелось проезжать через небольшой городок в графстве Ланкашир именно в
Пасхальный Вторник. Он остановился для отдыха в местной гостинице. Каково
же было его изумление, когда в его комнату ворвались несколько крепких
чувственных женщин с восклицаниями и предложением "перенести"его! "Что
вы имеете в виду?" - спросил изумленный и немного напуганный таким натиском
путешественник. "Как же, ваше преподобие, разве вы не знаете? Вчера был
Пасхальный Понедельник, и мужчины переносили нас, женщин. А сегодня - Пасхальный
Вторник, и мы должны переносить их взамен! Поэтому и Вас мы обязательно
перенесём! Это наше право и обязанность!"- последовало объяснение. После
дальнейших переговоров, бедному духовнику удалось избежать этой местной
традиции, предложив заменить опасную с его точки зрения проделку на пол-кроны.
В Пасхальный Понедельник в некоторых местах мужчины требовали привилегию
снять с женщин туфли, зато на следующий день, женщины платили им тем же!
Конечно, в наши
дни эти традиции и забавы канули в прошлое, и очень немногие, возможно,
сохранились в небольших патриархальных деревнях.
Представители молодого поколения не особо углубляются в истоки религиозных
праздников, признавая существование Иисуса как общего понятия и более рационального
объяснения его воскрешения. Все меньше и меньше жителей острова разбираются
в ритуалах и истории христианства. По данным ИНТЕРФАКСА, в Лондоне в прошлом
году накануне Воскресения Христова более половины (52%) жителей Британии
не знали о происхождении праздника Пасхи. Таков результат опроса, проведенного
журналом "Reader's Digest" . Только 48% опрошенных точно назвали причину
празднования Пасхи, 42% не смогли назвать имя человека, предавшего Иисуса
(Иуда Искариот).
В то же время, исследование показало, что, несмотря на недостаток религиозных
знаний, 64% британцев верят в Бога, а 58% - в жизнь после смерти.
На страницах сайта
kuking.net есть рецепты этих блюд
и фотографии, например:
Сахарные яйца
- http://www.kuking.net/7_611.htm
Кролики из сладкого
теста - http://www.kuking.net/7_391.htm
Шоколадно-трюфельные
яйца - http://www.kuking.net/7_391.htm
Пряные пасхальные
булочки - http://www.kuking.net/4_579.htm
АВТОР: Элеонора
МАТВЕЕНКО
ИСТОЧНИК:newwoman.ru
НАПИСАТЬ
АВТОРУ
Опубликовано
в женском журнале "WWWonan" - http://www.newwoman.ru14
АПРЕЛЯ 2006
РУБРИКА
"ПАСХА" | РУБРИКА "ИНФОРМАЦИЯ
ПО СТРАНАМ" | РУБРИКА "РУССКИЕ В АНГЛИИ"
ВСЕ
ПУБЛИКАЦИИ ЭЛЕОНОРЫ МАТВЕЕНКО:
Французские
впечатления или Розы и виноград
Английские
впечатления: Летние прогулки и встречи
10
вещей, которые поразили меня в Англии
Ответ
на письмо Татьяны, 27 лет, Украина "В прошлом году по переписке я познакомилась
с мужчиной из Англии"
Надеюсь,
этот прием поможет многим женщинам - ответ на письмо Наташи "Я познакомилась
с французом в интернете"
Что
же побудило меня искать мужа за рубежом? - Ответ на письмо Алексея из США
"Идея понятна и проста: лишь бы уехать из России, а там..."
Джулия
и Cадовник. Рассказ
Английские
традиции рождества: из прошлого в настоящее
Легенда
о жизни и гибели Св. Валентина: "Нежная моя..."
Неисправимый
романтик леди Джейн Дигби
Женщина
в мужском мире. Надежда Дурова и Джеймс Барри
Праздник
Пасхи в Англии: свои символы и традиции
РАЗДЕЛ "РУССКИЕ
В АНГЛИИ, ЖИЗНЬ В АНГЛИИ, ЗАМУЖ В АНГЛИЮ"
ГЛАВНАЯ
|