Идеи оформления новогодних блюд и закусок в год Петуха

Идеи оформления новогодних закусок, салатов, десертов в год Петуха - фото

1 | 2 | 3 | 4

Идеи офрмления новогодних блюд и закусок

Что можно использовать для оформления, какие продукты?

Для создания фигурок петуха можно использовать морковь, свеклу, огурец, редьку, редис, капусту, баклажаны, помидоры, яркие экзотические фрукты, клубнику, мандарины, желтые, зеленые и красные перцы, черные оливки, листья салата, кукурузу, свеклу, а также вареные бобы, тушеные в томатном соусе.

Идеи оформления новогодних салатов в год петуха

Простой рецепт, простое украшение

Идея для новогоднего стола в год Петуха: почищенные крупные клубни картофеля обрезать так, чтобы все клубни были круглой формы и одинакового размера, запечь в духовке и подать к столу, оформив каждую картофелину "гребешком" из красного сладкого перца. Желтый перец и зелень использовать в качестве дополнительных красок декора.

Идея для новогоднего стола в год Петуха - печеная картошка оформленная гребешками из красных перцев

Для любителей сырых шампиньонов

"Продуктовый" декор новогоднего стола в год Петуха: шампиньоны, цветные перцы, вареная морковь, грибной соус, брокколи. Голова - шляпка шампиньона, петушиные лапы - красный перец, крылья - желтый перец, огненное оперение петушиного хвоста - перцы, морковь, брокколи. Можно добавить на "голову" птицы гребешок из красного перца.

декор новогоднего стола из продуктов в год петуха - шампиньоны, цветные перцы, соус, брокколи

Съедобное панно из овощей
"Красный Огненный Петух"

В этом варианте пищевого декора использованы красные помидоры, белокочанная капуста, вареная кукуруза, зелень, редис, зеленый лук, морковь, перцы разных сортов, свежий огурец, корешки хрена, стручковые.

украшение в виде петуха из овощей

Вариант подачи картофельного пюре для новогодней трапезы в год Петуха

Для этой простой и привлекательной сервировки понадобится: килограмм картофеля, две столовых ложки крестьянского сливочного масла или масла "Рама", пол столовой ложки соли. Для декора: брокколи, крупный редис, мелкий редис, свежий или соленый огурец, вареная морковь, вареная колбаса, консервированные горошек и кукуруза. Чтобы "клюв" и "гребень" не сломались, лучше их выполнить из сырой моркови или красного перца.

Украшение картофельного пюре на новогоднем столе в год Петуха

Новогодний петушок детскими руками

Дети могут внести свой вклад в подготовку семейного новогоднего застолья, декорировав тарелки изображением петушков из лаваша или тонких сладких лепешек. Для изготовления фруктовых "шашлычков" подойдут мандарины, ананас, зеленый и красный виноград, земляника. Глаза можно сделать из шоколада или кусочков черных оливок. Особенно актуально такое простейшее украшение в тех случаях, когда площадь стола очень большая и остаются свободные зоны.

Новогодние поделки для детей из продуктов для новогоднего стола - петушки из лаваша.