27.12.99. No.173 Добрый день, госпожа Главный редактор.
Во-первых, хочу выразить крайнюю степень возмущения по поводу
опубликованного на Вашем сайте письма.
"Замечательный форшмак, рецепт которого в Москве почему-то оказался утерян"
Это клевета. Я знаю много московских домов, где без форшмака не обходится ни один праздничный стол. Хотя частично согласен - моя жена
http://mama.ru/maria, увы, не умеет его готовить. Но моя золотая теща готовит форшмак великолепно."Обсуждая с приятельницами Ваш рецепт классического оливье, узнала, что
сейчас в моде такая вольность: вместо дичи - крабовые палочки, вместо
горошка - кукуруза и яблока не нужно".
Это вопиющие безобразие. Анархия и разврат. Чудовищное издевательство над памятью великого Оливье, чей юбилей отметила в прошлом году Москва. Нет, можно назвать это как угодно, но причем здесь Оливье?С уважением,
Алексей Савельев
web-master
http://mama.ru/maria Кормилица.
http://mama.ru/sonya Домашний психолог
http://mama.ru/gynecolog Гинеколог. Вопросы и ответы
http://doktor.ru/co Контрацепция. Вопросы и ответы
http://doktor.ru/sexolog Сексолог. Вопросы и ответы
и др.
Алексей, мы уважаем Ваши чувства и поэтому, постараемся не только освоить и возродить на практике селедочный форшмак, но и ничем больше не оскорблять, ни одним кукурузным зернышком и крабовой палочкой, светлую память незабвенного французского мастера. Ольга
~~~~~~~~~~~~~~~~~
Здравствуй, Оленька!Прочла твой новый выпуск. Какая же ты умница! Спасибо! Такой роскошью ты заставишь меня изменить своим привычкам. Но, "оливье" и "сельдь под шубой" непременно будут на моем новогоднем
столе, традиция... :) а вот часики обязательно надо будет соорудить. Ты знаешь, даже настроение идет в гору после твоих обозрений. Честное слово, в них есть нотка тепла, всякие интересности, ты по-видимому "работаешь" от души. Спасибо еще раз! Ждем с нетерпением новых творений, такие уж мы пиявки.
Удачи!
С уважением, Татьяна (преданный читатель).
Спасибо, Танечка, - согрела мою уставшую душу... :-)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
олга!1-была приятно удивлена, увидев свою открытку, но не это моя цель. 2-нужна срочная поддержка одиноким женщинам и девушкам, которые встретят 2000 год одни. 3-ты знаешь, каково матерям у которых сыновья воюют? 4-кто-нибудь навешал или навестит раненых в госпиталях? 5-я думаю, есть достаточно много энергичных женшин-напомните им заглянуть к соседям-старикам-поздравить и принести кусок пирога и варенья к чаю. gal
Gal, во-первых, спасибо за открытку, я ее здесь не поместила, - анимашка берет слишком много при загрузке. Твое письмо поднимает очень серьезные вопросы. Но что касается душевного тепла и внимания, у нас в России с эти проблем особо не возникает. Но нелишне, конечно же, было напомнить всем нам в "письмах из далека", что рядом могут быть люди, нуждающиеся в нашем внимании. Ольга.
